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フランスワイン

2020/7/2
ボルドー、ブルゴーニュのヴィンテージチャート

ヴィンテージチャートは、その年の作柄の良し悪しを点数で評価したものです。 例えば […]

2019/6/11
ジュヴレシャンベルタンとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

フランスのブルゴーニュ地方の中でも代表的な赤ワインの1つが「ジュヴレシャンベルタ […]

2019/4/4
ブルゴーニュワインの基礎知識|全体像と特徴をおさえよう

ブルゴーニュはボルドーと並んでフランスの2大ワイン生産地域として古くから有名です […]

2019/3/13
レザムルーズ ワインとは?特徴と楽しみ方のコツ

レザムルーズ(Les Amoureusesレザムールーズともよびます)は、ブルゴ […]

2019/2/16
ガイヤック ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

ガイヤック(GAILLAC)は、フランスの南西部にあるワイン産地です。 トゥール […]

2018/12/26
芸能人格付けチェック2019年!ワインはムートン1959年

  毎年恒例のテレビ朝日系元旦放送の「芸能人格付けチェック!」。 日々 […]

2018/11/27
ラタフィアドシャンパーニュとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

ラタフィアドシャンパーニュ(RATAFIA DE CHAMPAGNE)は、フラン […]

2018/11/21
ジゴンダス ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

ジゴンダス(GIGONDAS)はコートデュローヌ南部のAOCで、もともと1971 […]

2018/11/14
クレレットドディーとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

クレレットドディー(CLAIRETTE DE DIE)は、フランス最古の自然派ス […]

2018/11/13
クローズエルミタージュとは?味わいと特徴、ブドウ品種

クローズエルミタージュ(CROZES HERMITAGE)は、ローヌ地方北部でも […]

2018/11/6
シャトールパンとは?その特徴と歴史

シャトー ル パンは、ボルドーのポムロール地区を代表するシャトーです。 所有して […]

2018/11/4
サンブリ ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

サンブリ(SAINT BRIS)は、1974年にVDQSワインに認定されて「ソー […]

2018/11/3
クレマンダルザスとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

クレマンダルザス(CREMANT D’ALSACE)は地元フランスで […]

2018/10/13
シャトーディケムとは?その特徴と歴史

シャトー ディケム(CHATEAU D’YQUEM イケムと呼ぶ人も […]

2018/9/4
オーメドックのワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

オーメドックは、ボルドー地方の中でもジロンド川左岸の上流に位置する地域です。 ボ […]

2018/9/3
サンテステフのワインとは?その特徴と歴史

ボルドー地方のメドックの中でも最も北に位置する地区がサンテステフで、小川を挟んだ […]

2018/8/25
ポムロール ワインとは?特徴と歴史、ブドウ品種

ポムロールはボルドーワインの中でも最も小さな地区ながらも、同地区で最高評価のワイ […]

2018/8/25
サンテミリオン ワインとは?|特徴とブドウ品種、歴史

サンテミリオン(ST-EMILION)は、フランス南西部にあたるリブルネ地域の中 […]

2018/8/24
グラーヴ地区のワインとは?特徴とブドウ品種、歴史

グラーヴ(GRAVES)はボルドーの南側にあるワイン生産地区で、ボルドーでは珍し […]

2018/8/19
AOC,IGPとは?フランスワインの格付けの特徴と歴史

フランスワインはフランス国にとって重要な産業で、そのため様々な制度を設けて品質の […]

2018/8/18
コートドールとは?特徴とブドウ品種

コート ドール(COTE D’OR)は、フランスのブルゴーニュ地方に […]

2018/7/26
ロマネサンヴィヴァン ワインとは|特徴とブドウ品種、ポイントを解説

ロマネサンヴィヴァン(ROMANEE ST-VIVANT)は、ヴォーヌ・ロマネ村 […]

2018/7/26
ラターシュ ワインとは|特徴とブドウ品種、ポイントを解説

ラターシュ(LA TACHE)は、ヴォ―ヌロマネ村にあるグランクリュの一つで、ロ […]

2018/7/25
ロマネコンティとは|特徴とブドウ品種、高価格の理由

ロマネコンティは、世界最高峰と呼ばれる高級赤ワインとして知られています。 フラン […]

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