豆知識

2019/11/16

ワインの起源｜誰が最初にワインを飲んだのか？

2019/7/28

カルトワインとは？全体像とその要件

2019/7/9

二人のロートシルト

2019/6/22

貴腐ワインとは？全体像と歴史を押さえよう

2019/6/21

ワインにおける”テロワール”とは？

2019/6/20

ワインのテイスティングのやり方｜コツをつかむ具体的手法

2019/6/19

100円均一/100円ショップのワイングラスの実力とは？

2017/6/27

マセラシオン（maceration)とは醸しのこと

2017/6/24

剪定の垣根仕立て（ギヨーサンプル・ドゥーブル・コルドン）とは？

2017/6/20

スパークリングワインの残糖量｜ラベルを見て味わいを想像しよう

2017/5/13

ワイングラスの違いと種類｜なぜその形になったの？その根拠は？

2017/5/3

ワイングラスの持ち方とワインの回し方｜これだけおさえよう！