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イタリアワイン

2018/10/4
エミリアロマーニャ州のワインと地方料理|特徴とブドウ品種

エミリア・ロマーニャ州はイタリア北東部に位置する州です。 州都のボローニャにはヨ […]

2018/8/27
サッシカイア ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

ボルゲーリ サッシカイア(BOLGHERI SASSICAIA)は、トスカーナ州 […]

2018/8/27
イタリアワインの”リゼルヴァ”とは?

イタリアワインのエチケットにリゼルヴァ(RISERVA)の表記を見かけることがあ […]

2018/8/27
イタリアワインの”クラシコ”とは?キャンティ クラシコの違い

イタリアワインのラベルを見るとクラシコ(CLASSICO)の表記があるものを見か […]

2018/8/19
イタリアワインの格付けとは?DOP,DOCGの違いを簡潔に説明!

イタリアは世界最大級のワイン生産国で、毎年大量のワインがつくられています。 玉石 […]

2017/11/23
マルサラワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

MARSALA(以下マルサラ)はシチリア島の西部に位置し、シチリア島内でも最もワ […]

2017/11/16
ブルネッロディモンタルチーノとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

ブルネロ・ディ・モンタルチーノは、イタリア三大銘酒として「バルバレスコ」「バロー […]

2017/11/15
キャンティ クラシコとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

キャンティ・クラシコ(CHIANTI CLASSICO)は、イタリアのトスカーナ […]

2017/11/14
ソアーヴェ クラシコ ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

SOAVE(以下ソアーヴェ)は、イタリアのヴェネト州にあるソアーヴェ村やその周辺 […]

2017/11/13
アマローネ ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

アマローネ(AMARONE)は、北イタリアのヴェネト州ヴェローナ近辺で生産される […]

2017/11/10
ガヴィ ワインとは?特徴とブドウ品種、合わせる料理

ガヴィ(GAVI)はイタリアのピエモンテ南東にあるワインで、もともと1974年か […]

2017/11/7
バローロ、バルバレスコとは?違いとブドウ品種、合わせる料理

バローロ、バルバレスコ(BAROLO,BARBARESCO)は、イタリアのピエモ […]

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