ピュリニー・モンラッシェの実力派、バシュレ・モノが手がけるブルゴーニュ・ブラン2019。
今すぐブルゴーニュ白の熟成感を味わえます。
グラスに注げば、白い花や柑橘、熟したリンゴのアロマが繊細に立ち上がり、口に含むとミネラル感と引き締まった酸が美しく調和します。
上級キュヴェを思わせる緻密な構造と透明感、そして余韻の長さは、この価格帯を超えた完成度。
日常をワンランク引き上げる一本としてはもちろん、特別な食卓にも自然と寄り添う、洗練されたシャルドネです。
¥9,800
在庫あり
ブルゴーニュ ブラン バシュレ・モノ 2019
ブルゴーニュ ブラン バシュレ・モノ 2019
Region
ブルゴーニュはフランスを代表するワイン産地のひとつで、繊細でエレガントな白ワインの産地として知られています。冷涼な気候と石灰質を含む土壌は、ブドウに豊かなミネラル感と爽やかな酸味をもたらし、ワインに洗練された味わいを与えます。
この地域のワインは、果実味と酸味のバランスが良く、時間とともに複雑さが増すのが特徴です。バシュレ・モノの手によるブルゴーニュ・ブランは、そうした伝統的なブルゴーニュの個性を感じさせる一本と言えるでしょう。
Grape Variety
主に使用されているシャルドネは、世界中で愛される白ブドウ品種の代表格です。果実味豊かなリンゴや柑橘の香りに加え、白い花の繊細なアロマが感じられ、このワインの優雅さを引き立てています。
酸味がしっかりしているため、味わいに引き締まりがあり、ミネラル感が後味に清涼感をもたらします。初心者の方にも親しみやすく、ブルゴーニュのシャルドネの魅力を十分に楽しめる味わいです。
Serving Style
提供する際は、およそ10〜12度のやや冷やした温度が最もバランスよく香りと味わいを引き出します。口当たりを柔らかくするため、広めの白ワイングラスがおすすめです。
軽やかな魚料理や鶏肉、またクリーミーなソースを使った料理とよく合います。食事とともにゆったりと楽しむのはもちろん、特別な日の乾杯にもふさわしい一本です。開栓後は早めに味わうと、フレッシュな香りをより感じられるでしょう。
ピュリニー・モンラッシェの実力派、バシュレ・モノが手がけるブルゴーニュ・ブラン2019。
今すぐブルゴーニュ白の熟成感を味わえます。
グラスに注げば、白い花や柑橘、熟したリンゴのアロマが繊細に立ち上がり、口に含むとミネラル感と引き締まった酸が美しく調和します。
上級キュヴェを思わせる緻密な構造と透明感、そして余韻の長さは、この価格帯を超えた完成度。
日常をワンランク引き上げる一本としてはもちろん、特別な食卓にも自然と寄り添う、洗練されたシャルドネです。