New York Riesling Ceneca Lake 2017 Forge Cellars

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ニューヨーク州フィンガーレイクス、その中核を担うSeneca Lakeの冷涼な気候が生み出す、注目のリースリング。

Forge Cellarsが手がけるこの1本は、ライムや青リンゴ、白い花に加え、ミネラルとほのかなペトロール香が重なり、産地個性を明確に表現します。

高い酸と引き締まった構造は、冷涼産地リースリングの典型例として試験対策にも最適。

サタラボセレクションでは、この“今押さえるべきエリア”の特徴を体感しながら、トップノーズと味わいの精度を高めるトレーニングが可能です。