ボーヌの一級畑レ・シジーを、名門ドメーヌ・ド・モンティーユが繊細に表現した2016年。
ラズベリーやチェリーの赤系果実に、ドライハーブや土、ほのかなスパイスが重なり、落ち着いた複雑な香りを放ちます。
口当たりはしなやかで、透明感のある酸と溶け込んだタンニンが美しく調和。
クラシックなスタイルの中に、2016年らしい緊張感とエレガンスが息づいています。熟成によりさらに深みを増し、長く続く上品な余韻が印象的な一本です。
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Region
ボーヌはブルゴーニュ地方の中心に位置し、繊細でエレガントな赤ワインが多く生まれる産地として知られています。気候は比較的冷涼で、昼夜の寒暖差がしっかりと果実の成熟を促すため、透明感のある酸と複雑な味わいが特徴です。
レ・シジーはボーヌの中でも名高い一級畑の一つで、土壌にはミネラル分が豊富に含まれています。これがワインに深みと落ち着きをもたらし、長い熟成にも耐えうる骨格を作り出しています。クラシックかつ品格のあるスタイルを好む方におすすめの産地です。
