Freakshow Cabernet Sauvignon 2023 Michael David

フリークショウカベルネソーヴィニヨン 2023 マイケルデイヴィッド

¥4,800

在庫1個

カテゴリー: red_wine, sat-lab-selection

WINEBOOKS AI SOMMELIER

このワインの魅力

フリークショウカベルネソーヴィニヨン 2023 マイケルデイヴィッド

🍇

ソムリエからのひとこと

派手なラベルに秘めた、カリフォルニア産カベルネの本格派。濃密な果実味と滑らかなタンニンが魅力の一本。

香りの印象

カシスブラックチェリーバニラチョコレートスモーク

味わいバランス 0〜100

酸味

果実味

タンニン

余韻

樽感

0 50 100

WINEBOOKSコメント

Freakshow Cabernet Sauvignon 2023 Michael David

派手なラベル。サーカスのような世界観。

けれど、グラスに注いだ瞬間、その印象は静かに裏切られます。

Freakshow Cabernet Sauvignon 2023は、カリフォルニア・ローダイの豊かな陽光を感じさせながらも、単なる濃厚系に終わらない一本。

カシスやブラックチェリーの濃密な果実香に、バニラ、チョコレート、ほのかなスモーク香が重なり、口に含めば滑らかなタンニンと力強い果実味がゆっくりと広がります。

第一印象は派手。

しかし、その奥には驚くほど真面目で丁寧な造りがあります。まるで“見世物”と呼ばれながら、本当は誰よりも努力を重ねてきた人物のようなワイン。

サタラボセレクションとして注目したのは、「わかりやすい美味しさ」と「本格感」が共存している点です。

ブラインドテイスティングでは、熟した果実、樽由来の甘やかさ、厚みのある質感をどう捉えるかがポイント。

飲んで楽しく、学んで面白い。

ワインの魅力をストレートに伝えてくれる、完成度の高いカリフォルニア・カベルネです。