しなやかで、芯がある。静かに惹きつけるロワールの赤。
シノン “シレーヌ” 2022 は、フレッシュなラズベリーやチェリーの果実に、スミレや青いハーブ、ほんのりスパイスが重なる、カベルネ・フランの魅力がまっすぐに表現された一本。
Charles Joguet が生み出すこのワインは、軽やかな飲み口の中に確かな骨格とミネラルを備え、ピュアで濁りのない味わいが印象的です。
過度に飾らず、それでいて飲むほどに奥行きを感じさせる完成度。
冷やしすぎない温度で、鶏肉やハーブ料理とともに楽しめば、そのエレガンスが一層引き立ちます。
日常を少しだけ上質に変える、洗練のシノンです。
