ハーフボトルセット②

ハーフボトルセット②

SAT-LAB SELECTION サタラボセレクション
ハーフボトルセット② イッパンカイインサマ

¥14,800

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WINEBOOKS AI SOMMELIER

このワインの魅力

ハーフボトルセット② イッパンカイインサマ

🍇
ソムリエからのひとこと
多彩な産地と品種を楽しむハーフボトルセット
香りの印象
柑橘 白い花 青リンゴ スミレ スパイス
味わいバランス 0〜100
酸味
70
果実味
65
タンニン
40
余韻
60
樽感
50
0 50 100
ワインプロフィール
品種
シャルドネ, ミュスカデ, ガルガネガ, ガメイ, テンプラニーリョ, ネッビオーロ
WINEBOOKS GUIDE

このワインを、もう少し深く知る

ハーフボトルセット② イッパンカイインサマ

01

産地を知る

Region

このセットにはフランス、イタリア、スペインの多彩な産地から選び抜かれたワインが揃っています。フランスのシャルドネやミュスカデは、冷涼な気候がもたらすシャープな酸味と繊細な果実味が特徴で、爽やかなスタイルが魅力です。

一方、イタリアのガルガネガやネッビオーロは、それぞれヴェネト地方やピエモンテ地方の個性が反映され、豊かな果実味としっかりとした構成を持ちます。スペインのテンプラニーリョはリオハの伝統を感じさせるバランスの良い味わいが楽しめます。これらの産地の違いがセットの多様性を彩っています。

02

ブドウ品種を知る

Grape Variety

シャルドネは柑橘や白い花の香りが感じられ、樽熟成によりまろやかなコクをもたらします。ミュスカデは軽やかな青リンゴのニュアンスが特徴的で、フレッシュな酸味が際立ちます。

ガルガネガはイタリア特有の白ブドウで、ややスパイシーかつフルーティーな味わいが魅力です。赤ワインのガメイはスミレの香りと柔らかなタンニンが特徴的で、テンプラニーリョはフルボディながら優しいスパイス感が感じられます。ネッビオーロは複雑でしっかりしたタンニンと長い余韻が楽しめる品種です。

03

飲み方を知る

Serving Style

白ワインはよく冷やして、8〜12度が目安です。軽やかな香りを楽しめる白ワイングラスが適しています。魚介や白身の肉料理、または軽い前菜と合わせると、一層引き立ちます。

赤ワインは15〜18度程度のやや温かい温度で、口当たりが柔らかくなります。大きめの赤ワイングラスでゆっくりと開かせると、香りや味わいの広がりが楽しめます。食事のメインや特別な晩餐にもおすすめで、多彩な品種を少しずつ味わう贅沢なひとときにぴったりです。

①フランス　シャルドネ　樽シャブリ　2023

②フランス　ミュスカデ　ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ2023

③イタリア　ガルガネガ　ソアヴェ　クラシコ　2024

④フランス　ガメイ　サンタ―ムール2023

⑤スペイン　テンプラニーリョ　リオハ　2023

⑥イタリア　ネッビオーロ　バローロ2020

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