Hunter Semillon 2017 Tyrrell’s Steven Vineyard

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オーストラリアを代表するHunter Valleyの真髄、Tyrrell’s Winesが誇るスティーブン・ヴィンヤードのセミヨン。

若いうちはレモンやライムのシャープな柑橘香と鋭い酸が際立ち、熟成によりトーストや蜂蜜、独特のワックス香へと変化する、世界でも他に類を見ないスタイルです。

低アルコールで軽やかな外観からは想像できない奥行きは、まさにハンター・セミヨンの個性。

本セットでは、この唯一無二の進化と構造を体感し、試験で問われる産地特性の理解を深めることができます。