クルーフストリート　スワートランド　シュナンブラン　オールドヴァイン

Swartland Kloof Street Chenin Blanc Old Vine 2020

大変に評価の高いシュナンブランです。

価格も手ごろなので南アフリカのシュナンブランが初めての方にもお勧めです。

南アフリカは、世界でも最も品質の高いシュナンブランを生産している国の一つです。

ソムリエ試験、ワインエキスパート試験でもいつ出題されてもおかしくないので、試験対策としてもお勧めです。

透明感のあるすっきりした風味と豊富なミネラルの印象は、まさに極上のシュナンブランの醍醐味です。

専門家の評価も極めて高く、シュナンブランが初めてという方に特におすすめな一本です。

シュナンブランは南アフリカのブドウ品種では、赤白通してすべてのブドウ品種でトップの栽培面積となっています。

そのため国内でシュナンブランの経験が蓄積し、品質が高く、かつ安定して生産できるメリットがあります。

このワインもシュナンブランらしさである、クリアーでミネラルの風味の豊かなポテンシャルを存分に発揮しています。

ワイン単体でもいいですし、業界料理全般、あるいは白身のお肉のお料理にぴったりです。

ニューワールドのワインらしく、スクリューキャップを採用しています。

そのため品質の酸化が避けられ、かつ、フレッシュな風味が残りやすいメリットがあります。

このワインの性質とマッチしたクロージャーといえます。

【ユーチューブでも解説しています】

DETAILS

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産地：南アフリカ、スワートランド
ブドウ品種：シュナンブラン
ワインのタイプ：白、ドライ、ミディアム
インポーター：ベリーブラザーズ

HOW TO DRINK

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楽しみ方：気分を盛り上げて、よい環境でお召し上がりください。
料理：白見肉のポトフ、魚介料理全般、シェフの作る上質な料理、チーズなど。

NOTICE

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ご注意点：できればお届けから1週間は箱のまま冷暗所に置き、酒質を安定させてください。
品質の高いワインですので、できればワインに集中できて、リラックスして楽しめる環境でお飲みください。